Notez bien cette date : jeudi 21 novembre 2019 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau fera son retour sur vos tables. Comme chaque troisième jeudi de novembre, des festivités sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver entre amis ou en famille.

Comment est né le Beaujolais nouveau ?

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les viticulteurs de la région se sont révoltés contre l'arrêté paru le 9 septembre n'autorisant les producteurs de vins appellation d'origine contrôlée à vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. Pour répondre à la demande de l'union viticole de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note signifiant que certains vins pouvaient être commercialisés avant le 15 décembre. On assistait alors à la naissance du Beaujolais nouveau. Dès lors, la commercialisation eut lieu courant novembre sans date précise, jusqu'en 1967 où elle a été arrêtée au 15 novembre. Mais c'est depuis 1985 que celle-ci a été fixée au troisième jeudi du mois à 0h00 pile.

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• PFDBR : Lot 2 3 chemin Marquis 77170 SERVON (à 6,6 km)

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