Une date à retenir : jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau fera son retour sur vos tables. Comme chaque troisième jeudi de novembre, des festivités sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver entre amis ou en famille.

Quels mets accorder avec un Beaujolais nouveau ?

Vin primeur attendu chaque année, le Beaujolais nouveau ne s'accorde pas avec n'importe quoi ! Ce vin fruité et doux, par son aspect peu tannique, s'accorde très bien avec de la charcuterie, et pourquoi pas celle de la même région ? Parfait pour des apéros festifs entre bons camarades. Attention, ce n'est pas un vin de garde, bien au contraire ! S'il peut parfaitement accompagner votre repas de Noël, pensez à le consommer dans l'année ; la température de conservation conseillée est de 14 °C. Si vous recherchez une recette pour déguster de la meilleure des façons le Beaujolais nouveau, référez-vous à celles proposées sur le site officiel.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

• Verrechia : rue Pierre et Marie Curie 77380 COMBS-LA-VILLE
• V AND B O 2MOUSSES : Zac Du Noyer Aux Perdrix route Nationale 19 77150 SERVON (à 5,6 km)
• PFDBR : Lot 2 3 chemin Marquis 77170 SERVON (à 6,6 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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